Branchenbuch
Bäckereien & Konditoreien
Şengüloğlu Antep Baklava
Şengüloğlu Baklava in Berlin-Kreuzberg, Kottbusser Damm 32: Baklava nach Familienrezept aus Gaziantep, täglich 9–23:30 Uhr, Tel. 030 695 334 00. Weitere Filialen in der Müllerstraße 31 (Wedding) und Hauptstraße 12 (Schöneberg), dazu ein Onlineshop mit Versand. Seit 2009 in Berlin; die Website gibt es auch auf Türkisch.
ÖZEGE 1 Bäckerei (Öz Ege)
Bäckerei mit türkischen Backwaren in Neukölln (Flughafenstraße); Filiale der Kette Öz Ege mit vier Standorten in Neukölln. Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
ÖZEGE 4 Bäckerei
Bäckerei-Filiale der Kette Öz Ege in Neukölln (Herrfurthstraße). Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
Yesil Firin (Müllerstraße)
Backhaus mit türkischer Küche in Wedding (Müllerstraße). Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
BIR-TAT (Ferdi Temür)
Herstellung türkischer Backwaren in Kreuzberg (Ohlauer Straße): Bio-Yufka, Kadayıf und Mantı. Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
Diyar Simit Evi
Simit-Haus in Spandau (Havelstraße) mit türkischem Sesamgebäck. Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
Ayvaz Manufaktur
Traditionelle türkische Backkultur in Neukölln: Backwaren, Börek und Baklava. Betrieb mit zwei Filialen.
Sengüloglu Baklava (Antep Baklava)
Herstellung von Baklava und Süßwaren nach Antep-Art (Şengüloğlu) in Neukölln. Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
Gaziantep Ağam Baklava
Herstellung von Baklava und Süßwaren nach Gaziantep-Art in Wedding. Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
Pasam Baklava (Bulut & Bulut GbR)
Herstellung von Baklava und Süßwaren in Schöneberg. Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
Sönmez Baklava
Herstellung von Baklava und Süßwaren in Moabit. Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
Tatlicilar
Orientalisch-türkische Süßwaren und Baklava in Moabit. Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
Ağam Baklava
Herstellung von Baklava und Süßwaren in Gesundbrunnen. Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
Antepliogullari GmbH
Herstellung handgemachter Baklava in Neukölln. Bedienung auf Türkisch wird angeboten.
dilekerei
Handgemachte Torten und Konditoreiwaren in Wedding, seit 2013. Inhaberin Dilek Topkara. Bedienung auf Türkisch wird angeboten.